里茶屋 とちお名産品

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緑と名水の町 栃尾の名産物

霊峰・守門岳と、そこを源流とする清流・刈谷田川。日本の名水百選のひとつ杜々の森 (とどのもり)。
自然環境に恵まれた栃尾は、米や野菜など農産物はもちろん、日本一のあぶらげ (油揚げ)、味噌、醤油、漬け物、菓子など、美味しさ自慢の名産品がたくさんあります。
里茶屋ではそのうち老舗の油あげ、味噌,醤油、漬け物、餅などを提供。地元でハンドメイド工芸に携わっている作家の小物も販売しています。

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油あげ [常太豆腐店]

1枚140円   .
5枚700円 (箱入)
10枚1,500円 (箱入)

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越後みそ『卓』
[三崎屋醸造]

500g 630円 .
1kg 1,260円 .

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こんぶ仕込み越後みそ
[三崎屋醸造]

500g 350円 .
1kg 630円 .

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丸大豆仕込しょうゆ
国産大豆使用
[三崎屋醸造]

1リットル 740円 .

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しょうゆ『華』
[三崎屋醸造]

1リットル 480円 .
.

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みそ漬 箱入
[三崎屋醸造]
500g 2,100円

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みりん漬 箱入
[三崎屋醸造]
500g 2,100円

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みそ漬 袋入
[三崎屋醸造]
170g 350円

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もろみ辛口 瓶入
[三崎屋醸造]
200g 480円

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もろみ ひしお 瓶入
[三崎屋醸造]
200g 480円

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あまさけ 袋入
[三崎屋醸造]
250g 1袋 300円

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あまさけ 瓶入
[三崎屋醸造]
300ml 420円

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桜 あまさけ 瓶入
[三崎屋醸造]
300ml 525円

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梅三郎もち
[田代農産]

500g 820円 .
1kg 1,450円 .

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こがねもち
[半蔵金農産]

500g 600円 .
800g 930円 .

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リーフストラップ
[ブルーコーン]
革製1個 800円

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ストラップ 革製
[ブルーコーン]
1個 1,300円

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袋小物 布製
[なまけ工房]
1個 300円から

※価格は税込み。
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TEL: 0258-52-2878
FAX: 0258-52-3026
satochay@coral.ocn.ne.jp

製造元などについて

常太あぶらげ2.jpg常太 (つねた) 豆腐店

栃尾に20軒余ある豆腐屋さんの中でも老舗。そのあぶらげは、膨らみ具合や歯ごたえ、味のしみ込み方などが絶妙で、多くのファンがいます。

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IMGP2302.JPG半蔵金農産

美味しい水と山あいの棚田で、最高級のもち米を丹精込めて栽培。昔ながらの杵でついた本物のもちを作っています。

ホームページLinkIcon

BlueCorn 鳥.tiffブルーコーン

「永く愛用できる」オリジナル革製品を、デザイン&制作。実店舗はなく、インターネット販売やショップでの委託販売を行なっています。

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味噌・醤油.jpg三崎屋

昔からの製法を守り、味噌と醤油および関連商品の少量生産を続けている。高級スーパーマーケット紀伊國屋にも三崎屋の味噌があります。

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IMGP2744.JPG 田代農産

「梅三郎」は、稲穂が紫色を帯びた不思議な もち米。栽培が難しいが、独特の香りがして、いつまでも堅くならないなど最良のもちができます。

見るLinkIcon

なまけなまけ.tiffなまけ工房

好きな布を使って、いろいろ作っているママさん。実店舗はなく、インターネット、イベント、ショップでの委託販売を行なっています。

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